대파를 5cm 길이로 잘라주세요.
팬에 올리브오일을 두르고 자른 대파를 올려 중불에서 노릇하게 구워주세요.
볼에 소고기를 담고 간장, 설탕, 후추, 소금을 넣어 밑간을 해주세요.
밑간한 소고기에 감자 전분을 넣고 골고루 섞어주세요.
대파를 구웠던 팬에 밑간한 소고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
소고기가 익으면 구운 대파를 다시 넣고, 굴소스, 설탕, 후추, 청주를 넣어 양념합니다.
마지막으로 참기름을 둘러 마무리합니다.
완성된 파소고기볶음을 그릇에 옮겨 담습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.