팬에 기름을 살짝 두르고 닭다리살, 5cm 정도로 자른 대파, 통마늘을 넣어 노릇하게 구워 주세요.
노릇하게 구워진 닭다리살은 먹기 좋게 잘라 주세요.
물과 가루육수를 넣고 뚜껑을 덮어 10분 이상 끓여 주세요.
끓어오른 기름을 걷어내면 더 깔끔한 국물을 즐길 수 있어요.
숙주를 넣고 숨이 죽을 때까지 조금 더 끓여주세요.
부족한 간은 소금으로 맞추고, 기호에 맞게 대파, 후추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.