계란 4개, 소금 1티스푼, 후추 한 꼬집, 우유 50ml를 넣고 잘 섞어 풀어줍니다.
냄비에 물 150ml와 다시다 1티스푼을 넣고 중불로 끓여줍니다.
물이 끓어오르면 계란물을 채에 한 번 걸러서 넣어줍니다.
천천히 저어줍니다.
계란이 부풀어 오르면 취향껏 고명을 얹고 뚜껑을 덮어 약불에서 5분 정도 더 익혀줍니다.
부드러운 냄비 계란찜이 완성되었습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.