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📌꼬마돈까스로 만드는
촉촉한 돈까스 덮밥!
🔹돈까스덮밥 만드는 법(숟가락 계량)
재료:돈까스,양파반개,대파약간
계란3개(큰건2개),올리브오일(2)
소스:물200ml,원당or설탕(1)
간장(1.5),맛술(1),쯔유(1)
1.돈까스는 미리 구워 두고
2.양파 반개 얇게 채썰어 오일 두른 팬에
3.투명해 질때까지 볶아 주다가
4.분량의 소스 재료 넣어주고
5.중약불에서 서서히 졸이듯 끓여 주다
6.돈까스,계란 둘러 넣고 다진대파 뿌리고
7.뚜껑 닫고 계란 익을때까지 끓이면 완성!
➡️일반 돈까스로 만드셔도 됩니다!
➡️햇반 작은거 두개 정도에
아이들 간에 맞는 소스 계량입니다!
성인분들 일인분 양으로 딱 적당하실 거예요!
➡️전 계란이 작아 3개 사용했는데
일반적으로 두개면 충분해요!
➡️소스는 양파에 맛이 베일 정도로만
살짝 졸이듯 끓여 주세요!
.
첫째가 방학인데
얼집 다니는 둘째는 왜때문에
본인도 방학이라고 우기는 걸까요?!😅
형아 방학 덕분에
요즘 자주 땡땡이 치는 둘째 입니다🤣
삼시세끼 중 한끼 정도는
한그릇으로 간단하게 주고 있는데
냉동실에 꼬마돈까스가 있어서
이걸로 돈까스 덮밥 만들어 줬어요~
예전에도 종종 꼬마돈까스로
이렇게 덮밥 만들어 주곤 했는데
일반 돈까스로 만들어 준것 보다
왠지 더더 좋아하는 느낌이랄까요?!😂
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