영양사 친구가 알려준 초간단 우유푸딩

그릇에 우유, 설탕, 감자 전분을 넣고 덩어리가 지지 않게 잘 섞어줍니다.

혼합물을 냄비에 붓고 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.

걸쭉해진 혼합물을 용기에 담고 뚜껑을 덮어 냉장고에서 2시간 이상 굳힙니다.

다 굳은 푸딩을 그릇에 옮겨 담고 분유 가루를 뿌려 마무리합니다.

그릇에 계란 노른자와 감자 전분을 넣고 잘 섞어줍니다.

우유와 설탕을 넣고 멍울이 없도록 잘 저어줍니다.

냄비에 반죽을 붓고 약불에서 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.

걸쭉해진 반죽을 용기에 붓고 냉장고에서 2시간 이상 굳혀줍니다.

푸딩이 굳으면 용기에서 꺼내 분유나 설탕 가루를 뿌려 완성합니다.