두부를 도톰하게 썰어줍니다.
냄비에 물을 붓고 썰어둔 두부를 먼저 넣어 끓이기 시작합니다.
두부가 끓는 동안 새송이버섯과 표고버섯을 썰어 냄비에 추가합니다.
소금과 소고기맛 다시다를 넣어 간을 합니다.
팽이버섯과 다진 마늘을 넣고 함께 끓여줍니다.
전골이 끓어오르면 들기름을 한 바퀴 넉넉하게 둘러줍니다.
대파를 넣고 국물이 뽀얗게 우러나올 때까지 끓여 완성합니다. 이때 거품은 걷어내지 마세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.