숙주 1줌을 깨끗하게 씻어 물기를 빼 준비합니다.
팬에 올리브오일, 다진 마늘, 다진 고추를 넣고 볶아줍니다.
닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 함께 볶아줍니다.
알룰로스, 스리라차 소스, 저당 굴소스를 넣고 볶아 양념합니다.
한쪽으로 재료를 밀어두고 계란을 깨뜨려 넣어 스크램블합니다.
데우지 않은 즉석밥을 넣고 꾹꾹 누르듯이 볶아줍니다.
마지막으로 준비해둔 숙주를 넣고 중불에서 1분간 더 볶아줍니다.
완성된 볶음밥을 그릇에 옮겨 담고 쪽파를 뿌려 마무리합니다.
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