냄비에 차돌박이를 넣고 붉은 기가 사라질 때까지 볶아주세요.
볶은 차돌박이에 저당 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 다시다를 넣고 함께 볶아주세요.
사골 곰탕을 붓고 끓여주세요.
육수가 끓어오르면 감자 수제비를 넣고 투명해질 때까지 끓여주세요.
수제비가 익으면 깻잎을 찢어 넣고 후추를 뿌려주세요.
완성된 수제비를 그릇에 담고, 청양고추와 들깨가루를 듬뿍 올려 마무리하세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.