5분만에 만드는 우삼겹숙주볶음

설탕, 다진마늘, 진간장, 맛술, 굴소스를 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 우삼겹을 넣고 50% 정도 익었을 때 소금과 후추로 밑간을 합니다.

기름이 많이 나오면 키친타월로 닦아내고 양파를 넣어 1분간 볶아줍니다.

숙주와 만들어 둔 양념장을 넣고 함께 볶아줍니다.

숙주의 숨이 죽으면 1분만 더 볶다 불을 끄고 잔열로 요리합니다.

마지막으로 참기름과 참깨를 넣어 마무리합니다.

완성된 요리를 그릇에 옮겨 담습니다.