베이킹 팬에 유산지를 깔고, 원형 틀을 이용해 가이드 라인을 표시한 뒤 덧가루를 뿌려줍니다.
짤주머니에 담은 슈 반죽을 가이드 라인에 맞춰 동그랗게 짜줍니다.
쿠키 반죽(크라클랭)을 얇게 밀어 원형으로 잘라 준비합니다.
짜놓은 슈 반죽 위에 쿠키 반죽을 하나씩 올립니다.
예열된 오븐에 넣고 노릇하게 부풀어 오를 때까지 굽습니다.
잘 구워진 슈는 충분히 식혀줍니다. 속이 잘 비어있는지 확인합니다.
슈의 바닥에 구멍을 내어 준비한 크림을 가득 채워 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.