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새송이 버섯은 무조건 이로케 ,,,ദ്ദി(。- .•)
진쨔 쫄깃+단짠 조합이 미쳤거둥요
반찬이나 덮밥으로 먹으면 기가 맥힘♡
👩🏻🍳레시피👩🏻🍳
➀ 새송이 버섯은 먹기좋은 크기로 썰어주고
격자 모양으로 칼집 내주기
➁ 달군 팬에 기름, 버터 1조각 넣고 버섯 노릇하게 구워주기
➂ 다진마늘, 대파 넣고 볶아주기
④ 간장1 굴소스1/2 맛술1 알룰로스1 넣고 졸여주면 끝!
⑤ 현미밥 위에 올리고 통깨랑 참기름으로 마무리✨
∗ tip .
칼집 내는게 살짝쿵 귀찮아도,,, 칼집 내야 더 맛있음🤍
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