Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파, 부추, 배추, 숙주를 잘게 다져줍니다.
돼지고기를 잘게 다져줍니다.
볼에 다진 재료들과 계란 노른자, 후추, 굴소스를 넣고 잘 섞어 만두소를 만듭니다.
밀가루와 물을 섞고 치대어 만두피 반죽을 만듭니다.
도마에 밀가루를 뿌리고 반죽을 넓게 편 후, 그릇 크기에 맞춰 만두피를 잘라줍니다.
그릇에 만두소와 만두피를 번갈아 층층이 쌓아줍니다.
마지막 층을 쌓기 직전에 치킨스톡을 푼 물을 충분히 부어줍니다.
마지막으로 만두피를 덮고 뚜껑을 닫아 20분 동안 쪄주면 완성입니다.
