카레중 원탑인 버터치킨카레🥘 ✏버터치킨카레 레시피✏️ 재료 : 버터 닭다리살 고체카레 고춧가루 다진마늘 우유 양파 1) 닭다리살500g을 껍질이 아래로가게 먼저굽고 한입크기로 잘라주세요 2) 여기에 버터 40g, 양파 반개 다져서 넣고 양파가 투명해지게 볶아주세요 3) 우유 800ml, 고체카레5-6인분짜리 넣고 풀어주세요 4) 고춧가루 4T, 다진마늘 2T 넣고 걸쭉하게 보글보글 졸여주면 끝! ❗️주의할 점❗️ 1) 닭은 냄새나기 쉬우니까 닭다리살 신선도에 따라 냄새 안나도록 우유에 30분 재웠다가 요리해주는게 좋아요! ✨챙겨갈 팁✨ 1) 잔~뜩 만들고 1인분으로 소분해서 얼려두면 급할때 꺼내 밥에 쓱쓱 비벼먹기 너무 좋아요😆 2) 저는 일본 골든커리 5-6인분짜리 고체카레 1조각 썼어요 참고하세요~ 🐷 보통 가정집에서 자주 만들어먹는 한국식 카레는 돼지고기의 기름기 적은 부위를 사용하죠? 근데 닭다리살을 쓰니까 훨씬 부드러운 식감을 자랑하더라구요🥺 그리고 우유를 넣고 만드는 카레 왜 이렇게 맛있죠? 훨씬 고소하고 찐한 맛이나서 이거 완전 별미..👍 갠적으로 여기에 치즈 추가해줘도 맛있을거 같아요! #카레 #고체카레 #카레레시피 #로제카레 #카레가루 #카레요리 #버터카레 #버터치킨카레 #치킨카레