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애호박, 당근, 양파는 채 썰고 대파와 고추는 송송 썰어 준비합니다.
냄비에 식용유를 두르고 다진 파, 앞다리살, 다진마늘, 다진생강을 넣고 고기가 노릇해질 때까지 볶아주세요.
채 썬 당근, 양파, 고춧가루를 넣고 타지 않을 만큼 볶아주세요.
물 1L를 붓고, 코인육수와 멸치액젓을 넣어 끓여주세요.
찌개가 끓으면 채 썬 애호박과 고추를 넣고 5분 더 끓여 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.