짬뽕은 무겁고, 속은 뒤집혔는데 해장은 해야 할 때. 이럴 땐 이거예요. 칼칼한데 깔끔하고, 국물 진짜 미쳤어요. 🍝 속 편한 해장파스타 술 안 드셔도, 그냥 해보세요. 진짜 맛있어요. 🍳 원팬해장파스타 레시피 ✔️ 재료 (1~2인분 기준) – 대파 1대 송송썰기 – 다진마늘 1스푼 – 양파 1/3개 – 올리브오일 넉넉히 – 고추장 1큰술 – 두반장 1큰술 – 토마토소스 100g – 코인육수 1개 – 물 500ml – 바지락 한 줌 (해감된) – 새우 4~5마리(먹고싶은만큼) – 스파게티면 1인분 1.팬에 올리브오일을 두르고 대파, 마늘을 약불에 볶아 향을 내요. 2.향이 올라오면 양파를 넣고 볶다가, 고춧가루 2스푼을 넣어 고추기름을 내요. 3.고추장 1T, 두반장 1T, 토마토소스 100g을 넣고 잘 섞어요. 4.코인육수 1개 + 물 500ml를 넣고 중불에서 끓여줍니다. 5.면이 익을 즈음, 새우와 바지락을 넣고 3분 더 끓이면 완성! 6.따로 간 안 해도 국물이 진하고 칼칼해서 딱 좋아요. 다음 저녁 메뉴도 궁금하다면 팔로우하고 같이 요리해요 :)🩷 #해장파스타 #원팬요리 #한그릇요리 #매운파스타 #짬뽕대신 #간단레시피 #집밥브이로그 #요리하는일상 #요리브이로그 #다이어트파스타 #쏭쏭레시피 #해장음식 #홈쿡그램 #먹스타그램 #자취요리 #감성요리 #파스타레시피 #오늘뭐먹지