쌀국수 면을 500원 동전 크기만큼 잡아 찬물에 30분 동안 불립니다.
냄비에 물 500ml와 참치액 4큰술을 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
육수가 끓으면 샤브샤브용 소고기를 원하는 만큼 넣고 살짝 익힌 뒤 건져냅니다.
대파는 반으로 갈라 얇게 썰고, 숙주는 깨끗하게 씻어 준비합니다.
불려둔 쌀국수 면을 육수에 넣고 5초간 짧게 끓여줍니다. (너무 오래 끓이면 면이 퍼질 수 있습니다.)
면과 국물을 그릇에 옮겨 담습니다.
그릇에 담은 쌀국수 위에 준비해둔 숙주, 소고기, 대파를 듬뿍 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.