- 모락님들 점심 뭐 드세요‼️🙋🏻‍♀️ #2000원의행복 잘밤에 문자 알림이 울리데요 🚛"로켓 프레쉬백" 도착 했으니 얼~른 확인해보세요~ 콩나물 두봉지 가 나오네요? (잠결에 샀는지~뭘 샀는지 기억도 안남ㅋㅋㅋ) 이 콩나물 이요~보통 음식이라고 가볍게 보시면 안 돼요~ 무쳐 먹고, 볶아 먹고, 쪄서 먹고, 끓여 먹고~ 가지 각색 으로 다양한 요리가 가능 한게 #콩나물 이니까요🙋🏻‍♀️ 저는 빨간 콩나물 무침 에 오뎅볶음 을 통미김 에 싸서 먹는거 디게 좋아하거든요~ 밥도둑 이 따로 없는 메뉴 라니까요~ 진짜 맛.있.는.데! 콩나물 따뜻할때 매콤하게 무쳐서 밥한술 비벼 드셔봐요~ 그냥 천.상.임🙈 맛있게 매콤한 콩나물 무침 알려 드릴게요~ 📍콩나물 팍팍 무침 레시피 ✅주재료 콩나물,파,다진마늘 ✅양념 고춧가루,맛간장,참기름,깨소금,설탕,맛소금 ✔️콩나물 한 봉지 뜯어 깨끗이 세척 해서요~ ✔️끓는물에 맛소금 조금 넣고 콩나물 다 넣어요 (이대로 3분 정도 데쳐 줍니다)(콩나물 냄비 뚜껑 안닫아도 되요) ✔️콩나물 데칠때 코인육수 같은거 있으시면 한 두알 넣으세요~ (콩나물 건져 내면 이게 바로 시원한 콩나물국이 되는 거예요~) ✔️큰 볼에 콩나물 물만 건져내고 (따뜻할 할 때 양념을 해야 돼요! 그래야 양념이 겉 돌지 않고, 콩나물 물에 속속 잘 베여들어요) ✔️고춧가루,다진마늘,맛소금,맛간장,설탕,참기름,깨 넣고 ✔️부드럽게 무쳐 줍니다~ (참기름 듬뿍 넣으면 더 맛있어요) ✔️콩나물 먹을 만큼만 남겨 두시고, 나머지는 덜어 두세요 (콩나물를 무쳐 내고 나면 양념이 생기거든요! 바로 여기에요!) ✔️밥 반공기🙈 넣고 파 송송(생략가능) 참기름 휙 둘러 비벼 드셔보세요~ 중간에 뜨거운 콩나물국 호로록 마셔가면서요! 이게 바로 #2000원이 줄수 있는 별미 중에 별미 입니다‼️