Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
어묵 4장을 겹쳐 길게 반으로 자른 후, 삼각형 모양으로 잘라주세요.
팬에 기름을 두르고 다진마늘을 먼저 볶아주세요.
어묵과 채 썬 양파를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아주세요.
진간장, 알룰로스(또는 설탕), 맛술을 넣고 센 불에서 소스를 졸이며 잘 섞어주세요.
대파와 고춧가루를 넣고 잠시 볶아주세요.
불을 끄고 올리고당을 넣어 섞은 후, 통깨를 뿌려 마무리합니다.
