부추는 4cm 길이로 썰고, 양파는 얇게 채 썰어주세요. 청고추와 홍고추는 어슷썰기 하고, 오징어는 잘게 잘라줍니다.
볼에 부침가루, 튀김가루, 차가운 물, 참치액, 후추를 넣고 반죽을 만들어주세요.
만든 반죽에 준비해둔 모든 재료를 넣고 서로 엉길 정도로만 가볍게 섞어주세요.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.
양조간장, 썰어둔 청·홍고추, 통깨, 후추, 고춧가루, 참기름을 섞어 간장 소스를 만듭니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.